İşletmeler için müşteri memnuniyeti en önemli kavramlardan biridir. Müşteri memnuniyeti etkileyen durumlar arasında ise işletme hızı, ödeme yöntemleri, güvenirlik ve kalite gelir. Bu noktada POS sistemi restoran yönetiminde hem personele hem de işletmeye yardımcı olarak müşteri memnuniyetini arttırır. Peki, POS sistemi işletmelere başka hangi avantajları sağlar? Neden tercih edilmelidir?
İngilizce açılımı “Point of Sale” olan POS (Satış Noktası) sistemi, müşterilerin işletmelere ödeme yapmasını sağlayan ticari bir sistem ve işletmecilerin restoranları ilgili tüm işlerini yönetmek için kullandıkları yazılım ve donanımdır. POS sistemini POS yazılımı ve POS cihazı olarak iki farklı şekilde ele alabiliriz. POS cihazı hızlı bir şekilde ödeme alınmasını sağlarken; POS sistemi ise restoran yönetim sistemini oluşturan sipariş hızı, müşteri memnuniyeti, menü fiyatlandırması gibi daha gelişmiş özelliklere sahiptir. Örneğin; sipariş alırken, rezervasyonları düzenlerken, fiyatlandırmaları belirlerken veya çalışanların programlarını oluştururken bu sistemi kullanabilirsiniz.
POS sistemini tercih etmeniz için birçok neden vardır. Bunlardan en önemlilerini şu şekilde sıralayabiliriz;
Online sipariş günümüzde en hızlı büyüyen sistemlerden biri haline geldi. Bu nedenle, müşterilerinizin sizi tercih etmesini sağlayacağınız bir web sitesi müşteri memnuniyetini artmasına yardımcı olur. Ayrıca, POS sistemi kullanarak menülerinizin maliyetlerine ve karlılığına dair verilere sahip olabilirsiniz. Bu sayede, size en çok kar sağlayacak menüleri öne çıkararak müşterilerinizin siparişlerini yönlendirebilirsiniz. Ayrıca bu sistem, restoranın gelir yüzdesini ve müşterilerini arttırmak doğru kararlar vermenize de yardımcı olur.
Restoranınız hakkında belirli verilere sahip olmak daha etkili iyileştirmeler yapmanıza yardımcı olur. POS sistemi, restoranınızın ihtiyacı olan bilgileri düzenli bir şekilde sıralayarak iyileştirmeler yapmanızı sağlar. Restoranınızın gelişimine katkısı olan veriler, birkaç sorunun cevapları sayesinde toplanmaktadır. Bu sorular şunlardır;
Menüler ne kadar satıldı?
Hangi menüler daha çok satıldı?
Hangi zaman diliminde daha çok satış yapıldı?
Ödeme yöntemlerinden hangileri daha çok tercih edildi?
Bu gibi sorular, restoranınız hakkında daha çok veri elde etmenize yardımcı olur. Bu da stratejilerinizi geliştirmenizi ve hangi konularda iyileştirme yapmanız gerektiğini öğrenmenizi sağlar. Personelerinizin verimliliklerini POS sistemi sayesinde daha net anlayabilirsiniz. Bu sayede, çalışanlarınızın programlarını güncelleyerek daha verimli oldukları saatlere göre çalışma saatlerini düzenleyebilirsiniz. Ayrıca, elde ettiğiniz veriler sayesinde menüler için oluşan maliyetleri öğrenerek daha doğru fiyatlandırmalar yapabilirsiniz.
POS sisteminin en büyük artısı hız kazanmanıza yardımcı olmasıdır. Hız, müşteri memnuniyeti sağlayarak müşteri bağlılığının artmasına yardımcı olur. Müşterilerinize sunacağınız hızlı hizmet, daha çok gelir elde etmenizi sağlar. Ayrıca POS sistemi sayesinde hangi personelinizin daha hızlı sipariş aldığını gözlemleyerek ödüllendirebilir veya yavaş hareket eden çalışanlarınıza uyarıda bulunabilirsiniz. Daha hızlı ve etkili müşteri hizmeti daha fazla kar demektir. Bu nedenle müşteri memnuniyetini ve sadakatini arttırma yolundaki tüm stratejiler doğru sistemler aracılığıyla gözlemlenmelidir.
Hız ve zaman restoran yönetiminde en önemli unsurlardan biridir. NarPOS ile işletmenizi tek bir program üzerinden kolayca yönetebilirsiniz. Patron Ekranı özelliği sayesinde dünyanın her yerinden sisteme erişim sağlayabilir, anlık bilgi ve raporlamaları alabilirsiniz. Detaylı Raporlama özelliği sayesinde ise müşterilerinize anında hatasız adisyon verebilirsiniz. Daha fazla bilgi için hemen bugün iletişime geçiniz!
İlginizi Çekebilir: Restoranınıza En Uygun Adisyon Sistemini Nasıl Seçersiniz?
